1.- Η συστηματική, οργανωμένη και ομαδική συγκέντρωση, διαλογή, τυποποίηση, συσκευασία, αποθήκευση, συντήρηση, μεταφορά και διάθεση στο εσωτερικό της χώρας ή στο εξωτερικό των οσπρίων καθώς και άλλων αγροτικών προϊόντων των μετόχων της και τρίτων, για να πετύχει την καλύτερη δυνατή τιμή για τα προϊόντα αυτά και τη μικρότερη δυνατή τιμή για τον καταναλωτή.
2.- α) Η εγκατάσταση σύγχρονου διαλογητηρίου, συσκευαστηρίου οσπρίων και όλων των αγροτικών προϊόντων, στο οποίο θα επεξεργάζονται, τυποποιούνται και συσκευάζονται και τελικά εμπορεύονται τα όσπρια και τα άλλα αγροτικά προϊόντα καθώς και η εγκατάσταση λοιπών βοηθητικών χώρων , για την αποθήκευση των προϊόντων της εταιρίας και την ενοικίαση των τυχόν πλεοναζόντων χώρων σε κάθε τρίτο.
β) Ο εξοπλισμός των εγκαταστάσεων αυτών με τα απαραίτητα μέσα συσκευασίας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα.
γ) Η δημιουργία στη μονάδα γεωτεχνικού τμήματος το οποίος εκτός από τις υπόλοιπες δραστηριότητές του, θα ασχολείται με την παραγωγή σπόρων.
δ) Την εξαγωγή - εισαγωγή και εμπορία όλων των αγροτικών προϊόντων.
3.- α) Την οργάνωση και την παροχή στους μετόχους και μη κάθε είδους επιστημονικής και τεχνικής βοήθειας και κατάρτισης, για τη διευκόλυνση, τη βελτίωση και την αύξηση της παραγωγής τους και τη μείωση του κόστους της με την πρόσληψη ειδικού επιστημονικού προσωπικού , την προμήθεια για λογαριασμό των μετόχων και μη της κάθε είδους εφοδίων και μηχανημάτων και την οργάνωση προτύπων ή πειραματικών καλλιεργειών σε χώρους ιδιόκτητους ή μισθωμένους β) η υποβοήθηση της αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς, γ) η ανάπτυξη οιασδήποτε δραστηριότητας που θα αποσκοπεί στην καλυτέρευση του επιπέδου ζωής του Νομού.
4.- Η παρακολούθηση των διεθνών εξελίξεων στην αγροτική πολιτική με σκοπό την έγκαιρη αναδιάρθρωση των καλλιεργειών.
5.- Η ανάληψη και αξιοποίηση προγραμμάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης που εξυπηρετούν τους σκοπούς της επιχείρησης και
6.- Η συμμετοχή και η συνεργασία με εταιρίες οποιουδήποτε τύπου και μορφής που επιδιώκει τους παραπάνω παρόμοιους σκοπούς ή και η απλή συνεργασία με φυσικά ή νομικά πρόσωπα για την πραγματοποίηση των παραπάνω σκοπών.