ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΦΕ ΑΣΤΙΚΗ ΜΗ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Να προωθεί και να προβάλλει τις θέσεις των επαγγελματιών στον κλάδο του καφέ στην Ελλάδα αναφορικά με αμιγώς θεσμικά ζητήματα που τους αφορούν (ανεξάρτητα από το στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας στο οποίο δραστηριοποιούνται), και ιδίως αναφορικά με ζητήματα φορολόγησης και δασμών, καταπολέμησης του λαθρεμπορίου και παρεμπορίου, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, αυσκευασιών, προδιαγραφών και επισημάνσεων των προϊόντων καφέ, βιωσιμότητας, περιβαλλοντικής διαχείρισης και διαχείρισης απορριμμάτων, καθώς και κανονιστικών ρυθμίσεων εν γένει. Να συμμετέχει στη διατύπωση θέσεων, στη διαβούλευση και στην υλοποίηση του κανονιστικού πλαισίου για τον κλάδο του καφέ στην Ελλάδα και στην Ευρώπη. Να συνεργάζεται με αντίστοιχους ευρωπαϊκούς και άλλους φορείς σε τρίτες χώρες για τα ως άνω ζητήματα ή/και να συμμετέχει ως μέλος σε αντίστοιχους ευρωπαϊκούς φορείς (π.χ. European Coffee Federation) για την προώθηση των κοινών συμφερόντων των επαγγελματικών στον κλάδο του καφέ σε ευρωπαϊκό ή περιφερειακό επίπεδο. Να συνεργάζεται και να συμμετέχει ως μέλος σε διαεπαγγελματικούς ή άλλους εθνικούς φορείς για την προώθηση των θέσεων των επαγγελματικών στον κλάδο του καφέ σε εθνικό επίπεδο. Να εκπονεί μελέτες και να διεξάγει έρευνες αναφορικά με τον κλάδο του καφέ στην Ελλάδα και να συμμετέχει σε σχετικές έρευνες που διενεργούνται από εθνικούς ή αντίστοιχους ευρωπαϊκούς ή περιφερειακούς φορείς. Να διοργανώνει εκδηλώσεις σχετικές με τον κλάδο του καφέ και την προώθηση των θέσεων της Ένωσης αναφορικά με τα προαναφερόμενα ζητήματα.