Σκοπός και αντικείμενο της εταιρείας είναι:
α) η αγορά και μεταπώληση ελαιολάδου κι όλων των παραγώγων εξ' αυτού προϊόντων. β) Η εμπορία, επεξεργασία και τυποποίηση ελαιολάδου - ελαιών και παντός είδους Εγχωρίων προϊόντων. γ) Το χονδρικό εμπόριο βρώσιμων ελαίων και λιπών, παραγωγή σογιέλαιου, αραχιδέλαιου, ελαιολάδου, ηλιέλαιου, καρδαμέλαιου, βαμβακέλαιου, αραμβέλαιου, ραφηνέλαιου, γογγυλέλαιου (colza oil) και ελαίου σινάπης ακατέργαστων. δ) Συλλογή, αγορά, μεταπώληση και διάθεση χρησιμοποιημένων-μεταχειρισμένων ελαίων (στερεών αποβλήτων). ε) Λιανικό εμπόριο βρώσιμων ελαίων και λιπών, Λιανικό εμπόριο ελαιόλαδου, Λιανικό εμπόριο ελαίων άλλων ελαιούχων καρπών, Λιανικό εμπόριο ζωικών ελαίων και λιπών, ακατέργαστων και εξευγενισμένων, Λιανικό εμπόριο λιπών από βοοειδή, αιγοπρόβατα, χοίρους και πουλερικά, Λιανικό εμπόριο ζωικών ή φυτικών λιπών και ελαίων και των κλασμάτων τους, υδρογονωμένων, εστεροποιημένων, αλλά χωρίς να έχουν υποστεί περαιτέρω επεξεργασία, Λιανικό εμπόριο καλαμποκέλαιου και των κλασμάτων του, όχι χημικά τροποποιημένων, Λιανικό εμπόριο μαργαρίνης και παρόμοιων παρασκευασμάτων, Λιανικό εμπόριο σογιέλαιου, αραχιδέλαιου, ελαιόλαδου, ηλιέλαιου, καρδαμέλαιου, βαμβακέλαιου, κραμβέλαιου, γογγυλέλαιου (colza oil) και ελαίου σινάπης, ακατέργαστων, Λιανικό εμπόριο σογιέλαιου, αραχιδέλαιου, ελαιόλαδου, ηλιέλαιου, καρδαμέλαιου, βαμβακέλαιου, κραμβέλαιου, γογγυλέλαιου (colza oil), σουσαμέλαιου και σιναπέλαιου και των κλασμάτων τους, εξευγενισμένων, αλλά μη χημικά τροποποιημένων, Λιανικό εμπόριο φοινικέλαιου, ελαίου ινδικής καρύδας, φοινικοπυρήνων, babassu και λινέλαιου και των κλασμάτων τους, εξευγενισμένων, αλλά όχι χημικά τροποποιημένων, σταθεροποιημένων φυτικών λιπών και ελαίου (εκτός από το καλαμποκέλαιο) και των κλασμάτων τους.
Για την επίτευξη του σκοπού της η εταιρεία μπορεί:
α) Να συμμετέχει σε οποιαδήποτε επιχείρηση, με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό, οποιουδήποτε εταιρικού τύπου,
β) Να συνεργάζεται με οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο με οποιοδήποτε τρόπο, στο εσωτερικό ή το εξωτερικό,
γ) Να ιδρύει γραφεία, υποκαταστήματα ή πρακτορεία οπουδήποτε και
δ) Να αντιπροσωπεύει οποιαδήποτε επιχείρηση ημεδαπή ή αλλοδαπή με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό.