Ο σκοπός της εταιρείας είναι α) η παραγωγή και κ εμπορία γεωργικών προϊόντων. Η εταιρεία παράγει τυποποιεί και διαθέτει στην αγορά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Ανάμεσα στους σκοπούς θα είναι και η εμπορία ελιών (χονδρικώς ή λιανικώς ), β) η σύσταση και λειτουργία ομάδας παραγωγών στον τομέα της αγροτικής παραγωγής και συγκεκριμένα στον τομέα του ελαιολάδου και των ελιών. Κατά την έννοια των διατάξεων της ΥΑ397/18235 του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΦΕΚ Β’ 601/24.02.2017 και ΦΕΚ Β 3800/27.10.2017) όπως ισχύει ή όπως τυχόν θα ισχύσει από τροποποίηση ή αντικατάσταση από οποιοδήποτε άλλο νομοθέτημα, και της συναφούς νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ειδικότερα η εταιρεία μπορεί να αποτελέσει και Ομάδα Παραγωγών και να αναγνωρισθεί αρμοδίως ως Ομάδα Παραγωγών σύμφωνα με την κοινοτική και Εθνική Νομοθεσία για τους παραπάνω σκοπούς ,και υπό την προϋπόθεση ότι δεν θίγονται οι βασικές αρχές λειτουργίας της ομάδας παραγωγών, όπως οι αρχές αυτές οριοθετούνται στις διατάξεις της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής νομοθεσίας που διέπουν τη λειτουργία των ομάδων παραγωγών. Για την επίτευξη του σκοπού της αυτού η εταιρεία θα επιδίδεται σε κάθε δραστηριότητα που τυχόν θα απαιτείται από τη σχετική νομοθεσία. Περαιτέρω για την επίτευξη των σκοπών της η εταιρεία, είτε η ίδια στο όνομα και για λογαριασμό της είτε διά της ομάδας παραγωγών που θα συσταθεί, αναπτύσσει οποιεσδήποτε δραστηριότητες, με τις οποίες καλύπτει ολόκληρο το φάσμα παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας ελαιολάδου και ελιών, προμηθεύεται και εμπορεύεται τα απαραίτητα γεωργικά εφόδια και παρέχει πάσης φύσεως συναφείς υπηρεσίες στα μέλη της αλλά και σε τρίτους στα πλαίσια του καταστατικού της και της εκάστοτε ισχύουσας νομοθεσίας.