ΕΘΝΙΚΗ ΔΙΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΑΥΓΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΥΓΟΥ ΑΜΚΕ

1. Σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική νομοθεσία για την αναγνώρισή της σε εθνικό επίπεδο η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού & Προϊόντων Αυγού, αντιπροσωπεύει δια των Οργανώσεων μελών της σε εθνικό επίπεδο κατ΄ ελάχιστον το 15% της εθνικής πρωτογενούς παραγωγής, το 15% της μεταποίησης και το 15% της εμπορίας του εν λόγω αγροτικού προϊόντος, δεν ασκεί κερδοσκοπική δραστηριότητα, δεν ασκεί η ίδια δραστηριότητες παραγωγής, μεταποίησης, τυποποίησης, εμπορίας και διανομής γενικά και ειδικά του προϊόντος που καλύπτει ή άλλων προϊόντων που σχετίζονται άμεσα με την παραγωγή, μεταποίηση, εμπορία, τυποποίηση, διανομή του προϊόντος. 2. Η Οργάνωση έχει ως σκοπό την ανάπτυξη κάθε δραστηριότητας η οποία θα συμβάλλει στην ορθότερη εκτίμηση της πραγματικότητας της αγοράς στον τομέα του Αυγού, στη διατήρηση και ανάπτυξη των οικονομικών, κοινωνικών και πολιτιστικών δραστηριοτήτων του τομέα, ώστε να βελτιωθεί η γνώση και η οργάνωση της παραγωγής, της μεταποίησης, της τυποποίησης, της εμπορίας και της διανομής του προϊόντος που καλύπτει. Ειδικότερα, σκοποί της Οργάνωσης είναι: H βελτίωση των γνώσεων και της διαφάνειας σε ό,τι αφορά την παραγωγή, την μεταποίηση, την εμπορία και εν γένει την αγορά των προϊόντων του κλάδου. H ενίσχυση της παραγωγής (του ζωικού κεφαλαίου) στις υφιστάμενες μονάδες και προσέλκυση νέων παραγωγών. H συμβολή στον καλύτερο συντονισμό της διάθεσης των προϊόντων στην εγχώρια αγορά και στη διερεύνηση δυνητικών αγορών εξαγωγών. H ενθάρρυνση της υγιεινής και υπεύθυνης κατανάλωσης των προϊόντων που διατίθενται στην εσωτερική αγορά, ανάπτυξη μεθόδων και μέσων για την βελτίωση των προϊόντων σε όλα τα στάδια παραγωγής και εμπορίας. H ανάληψη κάθε δυνατής δράσης για την προάσπιση και προστασία της ελληνικής παραγωγής, όλων των ειδών εκτροφής, και αντιμετώπιση με κάθε πρόσφορο και νόμιμο μέσο των παράνομων εισαγωγών, ελληνοποιήσεων και αναβαθμίσεων προϊόντων. H ανάληψη πρωτοβουλιών για ολοκληρωμένη και βιώσιμη παραγωγή, με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον. H αναζήτηση τρόπων για ενίσχυση της υγειονομικής ασφάλειας των προϊόντων. Η ενθάρρυνση και υποστήριξη προσαρμογής της παραγωγής, της μεταποίησης και της εμπορίας στις απαιτήσεις, προτιμήσεις και προσδοκίες των καταναλωτών. Η ενίσχυση της εξωστρέφειας του κλάδου, ώστε να βελτιωθεί η γνώση και η οργάνωση της παραγωγής, της μεταποίησης, της τυποποίησης, της εμπορίας και της διανομής των προϊόντων που καλύπτει. Η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης σχετικά με την οικονομική, κοινωνική, περιβαλλοντική, πολιτιστική και διατροφική σπουδαιότητα των προϊόντων. Οι σκοποί αυτοί δύνανται να επιτευχθούν με τις κάτωθι ειδικότερες δράσεις : • Συμβολή στο σχεδιασμό, στη διαμόρφωση και στην εφαρμογή της στρατηγικής και της πολιτικής ανάπτυξης όλων των δραστηριοτήτων που αφορούν τα προϊόντα που εκπροσωπεί ο κλάδος και γενικότερα στη θεσμική στήριξή τους στις αγορές. • Συμβολή στην οργάνωση και στη διαχείριση των αγορών με διαφάνεια, καλύτερη προσαρμογή των προϊόντων σε προγράμματα ποιοτικής βελτίωσής τους και καλύτερο συντονισμό της διάθεσής τους. • Ενίσχυση των μέτρων για την ασφάλεια των προϊόντων, τη στήριξη των κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης παραγωγής, ιδιαίτερα με ελέγχους των προϊόντων, χάριν της προστασίας των χρηστών και των καταναλωτών. • Συμβολή στην ορθή διαχείριση των ειδικών σημάτων ποιότητας. • Ανάπτυξη της έρευνας, βελτίωση της γνώσης, συγκέντρωση πληροφοριών για τον προσανατολισμό της παραγωγής των προϊόντων, ώστε να ανταποκρίνονται καλύτερα στις ανάγκες της αγοράς, στις προτιμήσεις και στις προσδοκίες των καταναλωτών, ιδίως σε ό,τι αφορά την ποιότητα των προϊόντων, την προστασία και γενικά στο σεβασμό του περιβάλλοντος. • Προώθηση, προβολή και προστασία όλων των ειδών εκτροφής, της ευζωίας των πτηνών και των σημάτων ποιότητας των προϊόντων του κλάδου. • Ανάληψη δράσεων με στόχο τη διεύρυνση της κατανάλωσης των προϊόντων, μέσω ενεργειών προβολής και διαφήμισης, ενημέρωση σχετικά με τη διατροφική σημασία του αυγού στην υγεία των καταναλωτών καθώς και αναζήτηση νέων εμπορικών προτύπων στο πλαίσιο της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας. • Συγκέντρωση και συνεργασία των διαφόρων επαγγελματικών κατηγοριών του κλάδου, διαρκής ενημέρωσή τους γύρω από τις εξελίξεις σε εθνικό, κοινοτικό και διεθνές επίπεδο, ενθάρρυνση για κάθε είδους συνεργασία μεταξύ τους αλλά και στη διαμόρφωση του πλαισίου που θα καθορίζει και θα κατοχυρώνει τις μεταξύ τους σχέσεις. • Στήριξη ενεργειών που στοχεύουν στην μεγιστοποίηση της προστιθέμενης αξίας του πρωτογενούς και δευτερογενούς προϊόντος, στην διαφανή και θεμιτή διαχείριση των αγορών καθώς και στην ανάπτυξη της σημασίας του κλάδου στο σύνολο της ελληνικής οικονομίας. • Ενίσχυση των μέτρων για εξασφάλιση ποιοτικών προϊόντων, προϊόντων ολοκληρωμένης διαχείρισης, ειδικών προτύπων παραγωγής, προώθησης και ελέγχου της επισήμανσης των προϊόντων, με στόχο την προστασία καταναλωτών και παραγωγών καθώς και την εξάλειψη του αθέμιτου ανταγωνισμού. • Εκπροσώπηση του κλάδου σε εθνικό και διεθνές επίπεδο