Σκοπός και αντικείμενο της εταιρείας είναι:
α) η επεξεργασία παντός είδους λαχανικών και ελαιών, τόσο για λογαριασμό της ίδιας της εταιρίας, όσο και για λογαριασμό τρίτων, και η εμπορία, χονδρική και λιανική, αυτών,
β) η παραγωγή, επεξεργασία και συσκευασία κάθε είδους τροφίμου,
γ) η εμπορία τροφίμων και η εισαγωγή και εξαγωγή αυτών
δ) η εμπορία και η διάθεση προϊόντων που να συνδέονται με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων
ε) η καλλιέργεια και παραγωγή λαχανικών και άλλων αγροτικών προϊόντων,
στ) η έρευνα και ανάπτυξη νέων τεχνικών για την καλλιέργεια, επεξεργασία και τυποποίηση λαχανικών και άλλων αγροτικών προϊόντων, καθώς και συμπαραγωγή αυτών με αγρότες, με σχετικές συμβάσεις.
ζ) η ανάπτυξη υποδομής για εξαγωγές και προβολή των επεξεργασμένων λαχανικών και ελαιών
η) η εμπορία και η διάθεση προϊόντων που να συνδέονται με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων και με την προσφορά τουριστικών υπηρεσιών.
θ) η παροχή υπηρεσιών εστίασης, διενέργεια καλλιτεχνικών και λοιπών πολιτιστικών και κοινωνικών εκδηλώσεων, με σκοπό την ανάδειξη των παραγόμενων προϊόντων.
ι) η άσκηση κάθε συναφούς δραστηριότητας στον τομέα παραγωγής, επεξεργασίας και τυποποίησης αγροτικών προϊόντων.
ια) η παραγωγή και πώληση ηλεκτρικής ενέργειας από Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας.
Για την επίτευξη του σκοπού της η εταιρεία μπορεί:
α) Να συμμετέχει σε οποιαδήποτε επιχείρηση, με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό, οποιουδήποτε εταιρικού τύπου,
β) Να συνεργάζεται με οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο με οποιοδήποτε τρόπο, στο εσωτερικό ή το εξωτερικό και
γ) Να ιδρύει γραφεία, υποκαταστήματα ή πρακτορεία οπουδήποτε.
δ) Να αντιπροσωπεύει οποιαδήποτε επιχείρηση ημεδαπή ή αλλοδαπή με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό.
ε) Να συμμετέχει σε εκθέσεις, αντιπροσωπείες, ενημερωτικές και διαφημιστικές προβολές, τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, για την προβολή των παραγόμενων προϊόντων.
Με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης, η οποία θα τροποποιεί το παρόν άρθρο μπορούν να διευρύνονται οι σκοποί της εταιρίας.