Σκοπός της εταιρίας αυτής είναι:
α. Η εκμετάλλευση του, επί της οδού Μιχαήλ Κοθρή, αριθμ. 40 – 42 στην πόλη της Ιεράπετρας, ξενοδοχείου με την επωνυμία «EL GRECO».
β. Η ίδρυση και εκμετάλλευση κάθε μορφής ξενοδοχείων, εγκαταστάσεων συνεδριακών και πολιτιστικών κέντρων, εστιατορίων, καφετεριών, μπαρ, ζαχαροπλαστείων, χορευτικών κέντρων και δισκοθηκών, στο ανωτέρω ακίνητο, ή και σε άλλα ιδιόκτητα ή μισθωμένα προς το σκοπό αυτό ακίνητα.
γ. Η ίδρυση και εκμετάλλευση, σε ιδιόκτητα ή μισθωμένα ακίνητα, ξενοδοχείων, καμπινγκ, ενοικιαζόμενων διαμερισμάτων και λοιπών χώρων παραθερισμού, εστιατορίων, λοιπών κέντρων αναψυχής και εστιάσεως, συνεδριακών και πολιτιστικών κέντρων, καθώς και η ίδρυση και εκμετάλλευση τουριστικών γραφείων, μισθώσεως αυτοκινήτων και δικύκλων, η κατασκευή και εκμετάλλευση πλωτών θαλασσίων μέσων αναψυχής.
δ. Η ανέγερση παντός είδους κτηρίων επί ιδιόκτητων οικοπέδων ή οικοπέδων που ανήκουν σε τρίτους (με τη μέθοδο της αντιπαροχής ή άλλη), καθώς και η επισκευή, προσθήκη, τροποποίηση ήδη υφισταμένων ιδιόκτητων κτηρίων ή κτηρίων που ανήκουν σε τρίτους με την μέθοδο της αντιπαροχής ή άλλη και με σκοπό την πώληση ή την εκμετάλλευση αυτών από την εταιρία.
ε. Η παροχή υπηρεσιών τροφοδοσίας συνεστιάσεων – εκδηλώσεων (catering), παροχής υπηρεσιών ετοίμων γευμάτων – μαζικής εστιάσεως.
στ. Η εισαγωγή και η εξαγωγή, για ίδιο λογαριασμό ή για λογαριασμό τρίτων, πάσης φύσεως εμπορευμάτων, καθώς και η άσκηση κάθε μορφής εμπορίας.
ζ. Η συμμετοχή σε υφιστάμενες ή συσταθησόμενες, μετά παντός φυσικού ή νομικού προσώπου, πάσης φύσεως ξενοδοχειακές και τουριστικές εν γένει επιχειρήσεις, εφ’ όσον το αντικείμενο σχετίζεται αμέσως ή εμμέσεως προς τον σκοπό της εταιρίας.
Για την επίτευξη του σκοπού της, η εταιρία μπορεί: Α] να αντιπροσωπεύει οποιαδήποτε άλλη εταιρία [ημεδαπή ή αλλοδαπή] και οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο. Β] Να ιδρύει κάθε τύπου εταιρίας και επιχειρήσεις ελληνικές ή ξένες [με οποιαδήποτε μορφή και τύπο], να συμμετέχει σε προϋπάρχουσες και νεοϊδρυόμενες εταιρείες να συγχωνεύεται, να απορροφά και να διασπάται τηρώντας τις σχετικές νομικές διατάξεις, όπως αυτές εκάστοτε ισχύουν. Γ] Να συνεργάζεται με οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο και με οποιοδήποτε τρόπο. Δ] Να ιδρύει υποκαταστήματα ή πρακτορεία οπουδήποτε εντός και εκτός της Ελλάδας. Ε] Να αγοράζει ή να μισθώνει [με απλή ή χρηματική μίσθωση] αυτοκίνητα και κάθε είδους μηχανήματα και μηχανολογικό εξοπλισμό. ΣΤ] Να έχει κάθε συναφή με τα παραπάνω δραστηριότητα και εργασία, και γενικά να ενεργεί κάθε συναλλακτική πράξη που να εξυπηρετεί την υλοποίηση του σκοπού της.
Με τροποποίηση του καταστατικού επιτρέπεται η διεύρυνση ή η μεταβολή του σκοπού της εταιρίας.