1. Η συγκέντρωση, αποθήκευση, συντήρηση, επεξεργασία, τυποποίηση διακίνηση
διάθεση και εμπορία Κορινθιακής σταφίδας , παράγωγων προϊόντων και
υποπροϊόντων αυτής.
2. Η μέριμνα γενικά για την βελτίωση των όρων της καλλιέργειας των σταφιδαμπέλων,την ελάττωση του κόστους παραγωγής, την βελτίωση της ποιότητας και τον περιορισμό ή την αύξηση των καλλιεργουμένων εκτάσεων σταφιδαμπέλων ανάλογα με τις επικρατούσες συνθήκες παγκοσμίως.
3.Η εξισορρόπηση της προσφοράς προς την ζήτηση του προιόντος- της κορινθιακής σταφίδας- στα πλαίσια του κειμένου συστήματος όπως αυτό ορίζεται από τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και από τα Εθνικά μέτρα.
4.Η συγκέντρωση, αποθήκευση και εμπορία της Κορινθιακής σταφίδας , όποτε κρίνεται αναγκαίο για την ομαλή διακίνηση του προϊόντος.
5.Η διαφήμιση και γενικά η μέριμνα για την επέκταση της καταναλώσεως της Κορινθιακής σταφίδας.
6.Η παραγωγή ή προμήθεια άνοσου πολλαπλασιαστικού υλικού, ήτοι έρριζα ανεμβολίαστα ή εμβολιασμένα αντιφυλλοξηρικά υποκείμενα, καθώς και κληματίδες εμβολιοληψίας από ειδικώς προς τούτο συντηρούμενες φυτείες των προς διάδοση ποικιλιών Αμπέλου.
7.Η διαχείριση της ποιοτικής διαλογής και του βιομηχανικού παρακρατήματος(η νόμιμη παρακράτηση προιόντος σταφίδας κατά την επεξεργασία της)
8.Η εμπορία της ποιοτικής διαλογής και του βιομηχανικού παρακρατήματος κατά τρόπο που να αποδίδει το καλύτερο δυνατό εισόδημα στους δικαιούχους αλλά κυρίως να διασφαλίζει, ώστε τα υποπροϊόντα αυτά να χρησιμοποιούνται μόνο για τον σκοπό που αγοράζονται.
9.Η μέριμνα για την αντιμετώπιση του κινδύνου της φυλλοξήρας των σταφιδαμπέλων και της εμπυρινείας του προϊόντος.
10.Η προμήθεια υλικών στους παραγωγούς αναγκαία για την αποξήρανση της σταφίδας ήτοι ,ενδεικτικά και όχι περιοριστικά , πλαστικά καλύμματα, ξυλεία, σύρματα , κ.λ.π.
11.Η δημιουργία εργαστηρίου χημικού και ποιοτικού ελέγχου προς κάλυψη των αναγκών των ασχολούμενων με την κορινθιακή σταφίδα.
12.Η ανάληψη προγραμμάτων είτε της Ευρωπαϊκής Ένωσης είτε κρατικών που αποσκοπούν στην ωφέλεια της κορινθιακής σταφίδας.
13.Η διανομή των πάσης φύσεως επιδοτήσεων που παρέχονται στους σταφιδοκαλλιεργητές κορινθιακής σταφίδας από το Κράτος ή την Ευρωπαική Ένωση.
14.Η απευθείας συγκέντρωση από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ή τους παραγωγούς κάθε εγχώριας πρώτης ύλης κατάλληλης για την παραγωγή οινοπνεύματος καθώς και ο εφοδιασμός με αυτές των βιομηχανιών παραγωγής οινοπνεύματος. Επίσης η εισαγωγή μελάσσης ή άλλης πρώτης ύλης για την παραγωγή οινοπνεύματος.
15.Η παρούσα ανώνυμος συνεταιριστική εταιρεία ιδρύεται με σκοπό την περιέλευση σε αυτήν του διαιρετού ποσοστού ογδόντα επί τοις εκατό (80%) της συνολικής περιουσίας του ΑΣΟ όπως προβλέπεται στο άρθρο 20 του Ν.2538/1997 .
Για την επίτευξη του σκοπού της η εταιρεία μπορεί :
α.Να συμμετέχει σε οποιαδήποτε επιχείρηση που υφίσταται ή θα ιδρυθεί μελλοντικά, ημεδαπή ή αλλοδαπή, με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό, οποιουδήποτε εταιρικού τύπου.
β.Να συνεργάζεται με οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο και με οποιοδήποτε τρόπο, να ιδρύει επιχειρήσεις ,τυποποιήσεως και συσκευασίας και μετασχηματισμού των καταναλωτικών αγαθών , που αυτή εμπορεύεται.
γ.Να ιδρύει υποκαταστήματα ή γραφεία οπουδήποτε στην Ελλάδα ή το Εξωτερικό.
δ.Να αντιπροσωπεύει οποιοδήποτε επιχείρηση, ημεδαπή ή αλλοδαπή, με όμοιο ή παρεμφερή σκοπό.
ε.Να αγοράζει, πωλεί να εκμισθώνει και να μισθώνει αγροτικά και αστικά ακίνητα, κινητά και κάθε είδος μεταφορικών μέσων.